
Las fotos son ilustrativas: muestran el formato en el que entregamos, no una toma del platillo que te llega.
Filete de pescado empapelado con verduras
Filete al horno en su papel, con jitomate, cebolla y pimiento. Se abre el paquete y sale el vapor con todo el olor.
Filete de pescado blanco horneado en papel sobre una cama de calabacita, zanahoria, morrón y cebolla morada, con ajo, limón, orégano y paprika. Al cocinarse cerrado, el pescado queda jugoso y se desprende en hojuelas, y las verduras sueltan su propio jugo, así que sabe fresco y cítrico más que pesado. Una porción de 370 g aporta 275 kcal con 27.8 g de proteína.
- Calorías
- 275 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasas
- 12.1 g
- Sodio
- 899 mg
Por porción de 370 g. Valores aproximados: se calculan a partir de la receta, con datos de referencia que todavía no verificamos contra la etiqueta de cada producto.
- 27.8 g de proteína por porción con solo 275 kcal.
- Porción generosa de 370 g, buena parte de ella verdura en juliana, que da volumen al plato.
- 16 g de carbohidratos por porción; si llevas conteo, es un número fácil de acomodar.
- El horneado en papel conserva los jugos sin necesidad de mucha grasa: 12.1 g, principalmente del aceite de oliva.
Alérgenos: todavía no publicamos la declaración de este platillo. Si tienes alguna alergia o intolerancia, escríbenos antes de pedir y la revisamos contigo.
Sodio alto: 899 mg por porción. Si llevas control de sodio, consúltalo con tu médico.
El pescado horneado se recalienta mejor a fuego suave y por poco tiempo; si se pasa, la textura se seca.
Las verduras quedan al dente y con bastante jugo de limón, así que el plato es notoriamente ácido.
Si buscas algo muy contundente en calorías, esta porción cae ligera.
Cómo calentarlo
- En microondas
- 2 minutos sin abrir el papel.
- A baño maría
- 8 minutos con el empaque cerrado.
Dura 4 días en refrigeración desde que te llega.